Geleneksel tarım yöntemleri ile üretilmiş, güneşte kimyasal işlem görmeden kurutulmuş vişne diğer bir deyişle vişne kurusu.

Net Miktar: 250 GR

Menşei: Türkiye

Besin Değerleri (100 g)

• Enerji (kcal) : 333
• Karbonhidrat (g) : 80,5
• Protein (g) : 1,3
• Yağ (g) : 0,7
• C Vitemini (mg) : 19,3
• Potasyum (mg) : 376

Vişne Kurusu

Vişne, tadı kiraza benzeyen, gülgiller familyasından, ekşi tada sahip bir bitkidir. Vişnenin bilinen kaynağı Hazar Denizi'dir. Latince ismi Giresun’un eski ismi olan Kersus'tan gelmektedir. Hemen hemen her iklim koşulunda yetişmektedir. Görünüş olarak kiraza benzese de hem tadıyla hem de yaprak boyutuyla kirazdan farklılıklar gösterir. Türkiye’de Kütahya Vişnesi ve Macar Vişnesi olarak iki tür üretilmektedir. Vişne meyvesinin şeker oranı düşük olduğundan biraz ekşi veya mayhoş bir tada sahiptir. Bu yüzden kalorisi de kiraz meyvesine kıyasla daha düşüktür. Vişnenin A vitamini oranının yüksek olduğu biliniyor.