Doğal vitamin ve lif kaynağı olan, genetiği korunmuş, besin değerleri bozulmamış yerli atalık tohumlardan, geleneksel tarım yöntemleri ile ilaçsız bir şekilde üretilmiş, su değirmenlerinde öğütülmüş mısır unu.

Net Miktar: 700 GR

Menşei: Türkiye

Besin Değerleri (100 g)

• Enerji (kcal): 356
• Karbonhidrat (g): 72,8
• Protein (g): 5,44
• Yağ (g): 3,66
• Lif (g): 5,16
• Potasyum (mg): 203
• Kalsiyum (mg): 9

Yerli Mısır Unu

Geleneksel yöntemlerle değirmenlerde öğütülmüş yerli mısır unumuzun içeriğinde herhangi bir katkı, enzim, kuvvetlendirici ve ilaç bulunmaz. Tamamen yerli atalık tohumlardan geleneksel yöntemlerle değirmende öğütülen %100 katkısızdır.

Ürün Önerisi: Organik Mısır Unu

Mısır unu, artık neredeyse buğday unu gibi pek çok tariflerde kullanılması tercih edilen bir un çeşidi oldu. Özellikle ülkemizin Karadeniz bölgesinde yapılan o güzel mısır ekmekleri ile nam salmıştır. Sarı renge sahip olan tadıyla da pek çok tariflerde yerini alan harika bir gıdadır. Hatta aslında balık kızartması ve çıtır tavuk gibi ürünlerin esas malzemesi değildir ama denediğiniz zaman vazgeçemeyeceğiniz kesin.