Geleneksel tarım ile atalık tohumlardan, zehirsiz, pestisitsiz bir şekilde Anadolu bozkırlarında üretilmiş, yeşil mercimeklerden öğütülmüş glutensiz yeşil mercimek otu.

Net Miktar: 800 GR

Menşei: Türkiye

Besin Değerleri (100 g)

• Enerji (kcal): 299
• Karbonhidrat (g): 36,6
• Protein (g): 23
• Yağ (g): 0,9
• Lif (g): 26
• Sodyum (mg): 13
• Potasyum (mg): 967
• Kalsiyum (mg): 64

Glutensiz Yeşil Mercimek Unu

Doğal bir vitamin ve lif kaynağı olan glutensiz yeşil mercimek unumuz, genetiği korunmuş atalık tohumlardan geleneksel tarım yöntemleri ile ilaçsız ve pestisitsiz olarak, taş değirmenlerde öğütülerek üretilmiştir. Unumuz, gluten hassasiyeti olan ve glutensiz beslenmek isteyenler için uygundur. Gönül rahatlığıyla tüketebilirler.

Geleneksel yöntemlerle taş değirmenlerde hiçbir katkı maddesi kullanmadan öğütülen unumuz, gluten içermediği için çölyak rahatsızlığı bulunan kişiler için uygun bir gıdadır. Özellikle annelerimiz tarafından bebekleri için tercih edilen yeşil mercimek unu, aynı zamanda cilt bakımı için bile kullanılmaktadır. Yüksek protein ve lif oranı sayesinde spor ve diyet yapanlar için lezzetli bir ek gıda özelliği taşımaktadır.