Katkı maddesiz, koruyucusuz, kantaron yağının faydası ile buluşmuş soğuk sıkım saf zeytinyağında geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz kantaron yağlı kudret narı.
Net Miktar: 300 gr
Menşei: Türkiye
Besin Değerleri (100 g)
Enerji (kcal): 650
Karbonhidrat (g): 6,2
Protein (g): 1,9
Yağ (g): 70,1
Kantaron Yağlı Kudret Narı
Kudret narımız, içeriğinde koruyucu ve katkı maddeleri olmadan, soğuk sıkım saf zeytinyağında geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Parçası olduğumuz güzel doğamız, tüm zamanlara hükmeden bir varlıktır. Aslında insanlar olarak ihtiyaç duyduğumuz her şifanın ana kaynağı doğadadır. Doğanın bizlere sunduğu nimetlerin farkında olmak ve onlardan gerektiği zaman doğru şekilde yararlanmak, bizleri daha sağlıklı ve güzel bir geleceğe hazırlar. İşte güzel doğamızdan gelen mucize daha; kudret narı.
Anavatanı aslında Hindistan'dır çünkü tropik iklimlerde bilhassa Doğu Afrika ve Asya bölgelerinde bol miktarda bulunmaktadır. Faydaları insanlar arasında yayıldıkça kudret narı ağacı yetiştiren ülke sayıları da artmaya başladı. Yetiştirilme alanlarının hızla artmasıyla birlikte ülkemizde de yetiştirilmeye başlandı. Özellikle ülkemizin Bursa ve Yalova bölgelerinde bol miktarda yetiştirilen kudret narını şimdide OrganikGurmem'in geleneksel yöntemleriyle üreterek sizlere sunuyoruz.
Pek çok bitkisel tedavi uzmanlarının da tavsiye ettiği ve doğa harikası olan, şifasının kendisinde saklı olan bitkidir. Peki nedir bu kudret narı bitkisi?
Kudret Narı Bitkisi
Halkımız arasında papara veya acayip elma diye bilinir. Kabakgiller ailesinin bir üyesi olan bu mucizenin Latince'de adı momordica charantia olarak geçmektedir. Yeşil ve pürüzlü bir yüzeye sahip olan bitkisinin görüntüsü kabağı çağrıştırmaktadır. Kudret narı çiçeği sarı renk olmakla birlikte turuncu ve sarı arası renklerde meyveler vermektedir. Bu mucizevi bitkinin meyveleri 10-12 cm kadar büyümektedir. Yeşil renkten sarı renge doğru renk değiştirir ve ardından olgunlaşır. Tam olarak olgunlaşmasını tamamlayan meyvelerin içinden ise nara benzeyen tohumlar çıkar. Bu mükemmel renkteki tohumlara ise kudret narı çekirdeği adı verilmektedir. Tadı da biraz ekşidir.
İçeriğinde bol miktarda protein, lif, mineral ve E vitamini barındıran bu harika besin maddesi, adının hakkını tam anlamıyla vermektedir. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda etkili olduğunu söyleyebiliriz.